餐飲會計賬務處理公式(餐飲業(yè)會計賬務處理公式大揭秘)
餐飲業(yè)是一個充滿活力的行業(yè),隨著消費者對餐飲品質的要求越來越高,餐飲企業(yè)是需要更加的注重財務管理。在餐飲企業(yè)中,會計賬務處理是極其關鍵的一環(huán)。本文將為您推薦餐飲會計賬務處理公式。
營業(yè)額計算公式
營業(yè)額是餐飲企業(yè)的重要的是指標之一,它反映了企業(yè)的經營狀況。營業(yè)額的計算公式為:營業(yè)額=銷售額+別的收入
其中,銷售額指的是餐飲企業(yè)銷售餐飲產品所完成任務的收入,以外收入指的是餐飲企業(yè)通過其余渠道完成的收入,如場地的租賃、廣告收入等。
成本計算公式
成本是餐飲企業(yè)的有用指標之一,它反映了企業(yè)的經營成本。成本的計算公式為:成本=原材料成本+勞動力成本+租金成本+水電費用+其余費用
其中,原材料成本指的是餐飲企業(yè)網上購買原材料所花廢的費用,勞動力成本指的是餐飲企業(yè)直接支付給員工的工資、社保等費用,租金成本指的是餐飲企業(yè)怎么支付的場地租金,水電費用指的是餐飲企業(yè)怎么支付的水電費用,其他費用指的是餐飲企業(yè)全額支付的那些費用,如廣告費用、維修費用等。
毛利潤計算公式
毛利潤是餐飲企業(yè)的有用指標之一,它反映了企業(yè)的盈利能力。毛利潤的計算公式為:毛利潤=營業(yè)額-成本
其中,營業(yè)額指的是餐飲企業(yè)按照銷售餐飲產品所完成任務的收入,成本指的是餐飲企業(yè)的經營成本。
凈利潤計算公式
凈利潤是餐飲企業(yè)的重要的是指標之一,它反映了企業(yè)的凈盈利能力。凈利潤的計算公式為:凈利潤=毛利潤-營業(yè)費用-稅費
其中,毛利潤指的是餐飲企業(yè)的毛利潤,營業(yè)費用指的是餐飲企業(yè)的營業(yè)費用,如員工工資、場地租金、水電費用等,稅費指的是餐飲企業(yè)要繳納的稅費。
資產負債表計算公式
資產負債表是餐飲企業(yè)的不重要財務報表之一,它反映了企業(yè)的資產、負債和所有者權益。資產負債表的計算公式為:資產=負債+所有者權益
其中,資產指的是餐飲企業(yè)的資產總額,負債指的是餐飲企業(yè)的負債總額,所有者權益指的是餐飲企業(yè)的所有者權益總額。
現(xiàn)金流量表計算公式
現(xiàn)金流量表是餐飲企業(yè)的有用財務報表之一,它反映了企業(yè)的現(xiàn)金淌入和現(xiàn)金流出情況,F(xiàn)金流量表的計算公式為:現(xiàn)金泄入=營業(yè)收入+以外收入
現(xiàn)金滲出來=營業(yè)成本+營業(yè)費用+稅費
凈現(xiàn)金流量=現(xiàn)金流動-現(xiàn)金流出
其中,現(xiàn)金泄入指的是餐飲企業(yè)的現(xiàn)金流入總額,現(xiàn)金溢出指的是餐飲企業(yè)的現(xiàn)金滴下總額,凈現(xiàn)金流量指的是餐飲企業(yè)的凈現(xiàn)金流量。
應收賬款計算公式
應收賬款是餐飲企業(yè)的重要的是財務指標之一,它反映了企業(yè)的信用銷售情況。應收賬款的計算公式為:應收賬款=營業(yè)額-現(xiàn)金銷售額
其中,營業(yè)額指的是餐飲企業(yè)是從銷售餐飲產品所我得到的收入,現(xiàn)金銷售額指的是餐飲企業(yè)是從現(xiàn)金銷售餐飲產品所完成的收入。
存貨計算公式
存貨是餐飲企業(yè)的重要的是財務指標之一,它反映了企業(yè)的存貨水平。存貨的計算公式為:存貨=原材料存貨+在制品存貨+成品存貨
其中,原材料存貨指的是餐飲企業(yè)的原材料存貨,如食材、調料等,在制品存貨指的是餐飲企業(yè)正準備成產中的產品存貨,成品存貨指的是餐飲企業(yè)早就生產出來能夠完成的產品存貨。
固定資產計算公式
固定資產是餐飲企業(yè)的最重要財務指標之一,它反映了企業(yè)的固定資產水平。固定資產的計算公式為:固定資產=建筑物+設備+車輛+別的固定資產
其中,建筑物指的是餐飲企業(yè)的房屋建筑物,設備指的是餐飲企業(yè)的生產設備,車輛指的是餐飲企業(yè)的運輸車輛,別的固定資產指的是餐飲企業(yè)的別的固定資產。
以上是餐飲會計賬務處理公式的介紹,只希望對您極大幫助。






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