廚具會(huì)計(jì)做賬流程

引言

廚具是餐飲業(yè)不可缺的一部分，它們的采購、使用和維護(hù)都必須接受賬務(wù)處理。對(duì)于餐飲業(yè)來講，廚具會(huì)計(jì)做帳流程的正確性和及時(shí)性非常重要，它再關(guān)系到企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益和財(cái)務(wù)管理。下面我們將詳細(xì)點(diǎn)能介紹廚具會(huì)計(jì)做賬流程。

采購環(huán)節(jié)

采購環(huán)節(jié)是廚具會(huì)計(jì)做賬流程的第一步，它除開廚具的如何選購、可以訂購、收貨和驗(yàn)收。在這樣的環(huán)節(jié)中，會(huì)計(jì)不需要記錄廚具的名稱、規(guī)格、數(shù)量、單價(jià)、供應(yīng)商等信息，并將其錄入電腦到會(huì)計(jì)系統(tǒng)中。同時(shí)，會(huì)計(jì)還需要將采購發(fā)票和收貨單并且進(jìn)行核對(duì)，以保證采購的廚具與實(shí)際中貨到的廚具一致。

使用環(huán)節(jié)

建議使用環(huán)節(jié)是廚具會(huì)計(jì)做賬流程的第二步，它以及廚具的配發(fā)、領(lǐng)用、使用和維護(hù)。在那個(gè)環(huán)節(jié)中，會(huì)計(jì)不需要有記錄廚具的使用情況，除開都有哪些員工使用了都有那些廚具、可以使用時(shí)間、在用次數(shù)等信息。同時(shí)，會(huì)計(jì)還不需要記錄廚具的維護(hù)情況，包括都有什么廚具必須維修、維修時(shí)間、維修費(fèi)用等信息。

盤點(diǎn)環(huán)節(jié)

今天來聊聊環(huán)節(jié)是廚具會(huì)計(jì)做賬流程的第三步，它以及對(duì)廚具的實(shí)物跟著小編一起來看看和賬務(wù)核對(duì)。在這樣的環(huán)節(jié)中，會(huì)計(jì)要對(duì)廚具接受實(shí)物年終大盤點(diǎn)，確保賬面數(shù)量和實(shí)際數(shù)量一致。同時(shí)，會(huì)計(jì)還是需要對(duì)廚具的賬務(wù)參與核對(duì)確認(rèn)，確保全賬面金額和不好算金額一致。

報(bào)廢環(huán)節(jié)

被報(bào)廢環(huán)節(jié)是廚具會(huì)計(jì)做賬流程的第四步，它以及對(duì)廚具的報(bào)廢處理和賬務(wù)處理。在那個(gè)環(huán)節(jié)中，會(huì)計(jì)不需要記錄都有那些廚具要報(bào)廢期、報(bào)廢期原因、報(bào)廢時(shí)間等信息，并將其錄入電腦到會(huì)計(jì)系統(tǒng)中。同時(shí)，會(huì)計(jì)還不需要對(duì)報(bào)廢處理廚具的賬務(wù)進(jìn)行處理，包括計(jì)提被報(bào)廢損失、決定固定資產(chǎn)賬戶等。

結(jié)賬環(huán)節(jié)

結(jié)帳環(huán)節(jié)是廚具會(huì)計(jì)做賬流程的最后一步，它包括對(duì)廚具賬務(wù)的結(jié)賬時(shí)處理和財(cái)務(wù)報(bào)表的編制。在這樣的環(huán)節(jié)中，會(huì)計(jì)要對(duì)廚具賬務(wù)并且結(jié)賬全面處理，和根據(jù)情況固定資產(chǎn)賬戶、計(jì)提折舊等。同時(shí)，會(huì)計(jì)還不需要編制財(cái)務(wù)報(bào)表，包括資產(chǎn)負(fù)債表、利潤(rùn)表、現(xiàn)金流量表等。

廚具會(huì)計(jì)做賬流程是餐飲業(yè)中非常重要的一部分，它直接關(guān)系不到企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益和財(cái)務(wù)管理。在并且廚具會(huì)計(jì)做賬流程時(shí)，會(huì)計(jì)不需要盡量記錄準(zhǔn)確、賬務(wù)相關(guān)規(guī)范、報(bào)表真實(shí)等問題，確保全企業(yè)的財(cái)務(wù)管理工作我得到管用的支持。

參考文獻(xiàn)

1.《會(huì)計(jì)基礎(chǔ)》（第三版），高等教育出版社，2018年。

2.《財(cái)務(wù)管理》（第二版），清華大學(xué)出版社，2019年。

3.《會(huì)計(jì)學(xué)原理》（第四版），人民郵電出版社，2017年。