輔助業(yè)務(wù)成本是指企業(yè)在主營(yíng)業(yè)務(wù)之外經(jīng)營(yíng)其他業(yè)務(wù)所發(fā)生的成本、費(fèi)用、稅金及其他費(fèi)用。如加工業(yè)務(wù)、修理業(yè)務(wù)、租賃業(yè)務(wù)和商業(yè)企業(yè)發(fā)生的其他費(fèi)用。

對(duì)附屬業(yè)務(wù)，會(huì)計(jì)部門(mén)應(yīng)根據(jù)最前沿的服務(wù)項(xiàng)目，在“附屬業(yè)務(wù)收入”科目設(shè)置相關(guān)賬戶(hù)進(jìn)行核算。由于關(guān)聯(lián)業(yè)務(wù)項(xiàng)目不同，關(guān)聯(lián)業(yè)務(wù)的核算方法也不同。對(duì)于食堂的商品銷(xiāo)售，基本執(zhí)行零售企業(yè)的“銷(xiāo)售價(jià)格核算”方法。夜間住宿費(fèi)收入和蒸餾水收入一般只核算收入，不核算成本。但是，一些企業(yè)為了考核指標(biāo)，對(duì)費(fèi)用實(shí)行分項(xiàng)管理或簡(jiǎn)單核算。

會(huì)計(jì)部根據(jù)出納提交的“附送業(yè)務(wù)收入日?qǐng)?bào)表”核實(shí)后，作如下會(huì)計(jì)分錄：

借方(增加):現(xiàn)金

貸(增):輔助業(yè)務(wù)收入——銷(xiāo)售商品收入。

輔助業(yè)務(wù)收入：33，354住宿費(fèi)。

附屬業(yè)務(wù)收入——蒸餾水

同時(shí)，結(jié)轉(zhuǎn)成本：

借(增):營(yíng)業(yè)成本為——的商品

貸(減):庫(kù)存商品33，354。