前幾天聽王會計說我最近在給一家飯做酒。我問她餐飲酒會計難處理嗎？她說，你先看看這個餐飲行業(yè)會計的87個會計分錄，看完就知道有多難了！我花了兩天時間看完了這87條會計處理。月初至月末有相應(yīng)的會計處理應(yīng)用案例，或者新收入準則下的會計處理�？赐曛�后感覺原來餐飲行業(yè)會計可以這么簡單！

從事餐飲和葡萄酒行業(yè)的會計人員對新收入準則下餐飲和葡萄酒的會計處理不熟練。餐飲和葡萄酒行業(yè)有87個現(xiàn)成的會計分錄。建議收藏起來備用，太實用了。

新收入準則下餐飲酒會計的賬務(wù)處理(87個會計分錄)

詳細展示

1.收到客戶定金后的賬務(wù)處理(先住后結(jié))

【案例】12月12日收到客戶定金500元，給客戶寫了收條。

附件是付款收據(jù)。

[客戶存款會計分錄收據(jù)]

借：其他貨幣資金

貸：其他應(yīng)付款

2.顧客持美團券留酒的賬務(wù)處理。

【案例】12月12日，租客使用美團券入住酒，并支付押金500.00元。原價288.00元/24小時，使用美團票后235.00元/24小時。

會計分錄的附件是付款收據(jù)。

【客戶持美團券入住葡萄酒的會計分錄】

借：其他貨幣資金

貸款：其他應(yīng)收款-丁輝

[電腦賬號如下]

3、預(yù)收宴會保證金的賬務(wù)處理

【案例】12月1日，客戶深圳市博匯同創(chuàng)科技有限公司提前支付年夜飯定金10000元，存入銀行賬戶，并向客戶開具收據(jù)。

賬戶中記錄的附件有：網(wǎng)銀電子回單、收款回單。

[預(yù)收宴會保證金的會計分錄]

借方：銀行存款——中國工商銀行深圳南山支行。

借款：合同債務(wù)——深圳市博匯同創(chuàng)科技有限公司

[電腦如下]

4.月末盤盈(食用油)的會計處理

[案例]12月31日，潘迎食用油。

【月末庫存剩余食用油會計分錄】

借：——糧油為原料。

貸：待處理財產(chǎn)損失及溢余——待處理流動資產(chǎn)損失及溢余。

[電腦賬號如下]

5.結(jié)轉(zhuǎn)本月收取的材料和商品成本的會計處理。

【案例】12月31日結(jié)轉(zhuǎn)本月原材料、周轉(zhuǎn)材料、庫存商品成本。

【結(jié)轉(zhuǎn)本月收集的材料和商品成本的會計分錄】

這個月撤回社保

結(jié)轉(zhuǎn)本月的增值稅。

本月應(yīng)計附加稅

本月取消印花稅

結(jié)轉(zhuǎn)當期損益

……

以上餐飲行業(yè)87個會計分錄的案例，簡單在此�？偨Y(jié)了空間限制。供參考，可以看看。希望對大家做賬有幫助。

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