餐具可以作為低值易耗品核算,采用一次性攤銷法。
購入時:
借:低值易耗品
貸:現(xiàn)金/銀行存款/應(yīng)付賬款
領(lǐng)用時攤銷價值 .
借:營業(yè)費用
貸:低值易耗品
報廢時,只在保管帳上減少數(shù)量就可以了!
擴展資料根據(jù)企業(yè)的規(guī)模以及核算要求,確定相關(guān)成本的核算方法:比如直接記入成本,月末盤點再沖成本;先入庫記入原材料,領(lǐng)用記入成本,月末盤點再沖成本;等等。小規(guī)模企業(yè),核算要求不高,可先擇第一種做法。
1、如果對方能提供正規(guī)發(fā)票,菜肉等可直接記入“主營業(yè)務(wù)成本”。
如果有庫房,米油、調(diào)料,可先記入“原材料”,領(lǐng)用時記入“主營業(yè)務(wù)成本”,沒有庫房,對方也能提供正規(guī)發(fā)票,也可直接記入“主營業(yè)務(wù)成本”。
煤氣,可記入“營業(yè)費用--燃氣費”。
2、購入的酒水、飲料,如果有庫房,可先記入“庫存商品”,等賣出后,結(jié)轉(zhuǎn)成本;如果你有香煙的銷售資格,核算方法同前。如果沒有,你部分的收入、成本的處理要符合營業(yè)執(zhí)照的經(jīng)營范圍。
3、廚師的工資記入“營業(yè)費用--工資”,不能記入成本。服務(wù)人員的工資也可記入“營業(yè)費用--工資”,其他管理人員,記入“管理費用--工資”。
參考資料百度百科-固定資產(chǎn)