一般來說，職工工資總額包括基本工資、獎(jiǎng)金、津貼、補(bǔ)貼、年終加薪、加班費(fèi)以及與職工就業(yè)或受雇有關(guān)的其他費(fèi)用。

《企業(yè)所得稅法實(shí)施條例》第34條規(guī)定，允許扣除企業(yè)發(fā)生的合理工資和薪金。前款所稱工資、薪金，是指企業(yè)在每個(gè)納稅年度支付給本企業(yè)聘用或者雇用的職工的全部現(xiàn)金或者非現(xiàn)金勞動(dòng)報(bào)酬，包括基本工資、獎(jiǎng)金、津貼、補(bǔ)貼、年終加薪、加班工資以及與職工聘用或者雇用有關(guān)的其他費(fèi)用。

根據(jù)《關(guān)于企業(yè)工資薪金及職工福利費(fèi)扣除問題的通知》(國(guó)稅函〔2009〕3號(hào))的規(guī)定，《人民共和國(guó)企業(yè)所得稅法實(shí)施條例》第四十條、第四十一條、第四十二條所稱“工資薪金總額”，是指根據(jù)國(guó)稅函〔2009〕3號(hào)文件第一條規(guī)定，企業(yè)實(shí)際支付的工資薪金總額，不包括職工福利費(fèi)、職工教育經(jīng)費(fèi)、工會(huì)經(jīng)費(fèi)、養(yǎng)老保險(xiǎn)、醫(yī)療保險(xiǎn)、失業(yè)保險(xiǎn)、工傷保險(xiǎn)等。